Home >

Meewerkend bedrijfsleider horeca (fulltime)

Locatie

Heerlen

Publish date

01-10-2021

Naam organisatie

SELEXXYZ HR Services

Functie omschrijving Meewerkend bedrijfsleider horeca (fulltime)

Als meewerkend bedrijfsleider ben je verantwoordelijk voor het totale reilen en zeilen binnen restaurant Bueno in Heerlen. Je zorgt ervoor dat de gasten van Bueno adequaat geholpen worden, dat de producten van hoge kwaliteit zijn en dat de zaak er netjes en sfeervol uitziet. Door gastvrijheidsverlening en teambuilding voorop te stellen ben je in staat een gemotiveerde groep mensen om je heen te verzamelen. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het maken van werkroosters en verdeel je de diverse taken over de verschillende medewerkers. Daarnaast draag je er zorg voor dat de medewerkers de benodigde opleidingen en cursussen volgen. In deze rol werk je ook als volwaardige kracht mee in de bediening en achter de bar en stuur jij het bedienend personeel aan op de werkvloer. Uiteraard zorg je voor een kloppende administratie van kasgelden. Ook pleeg je regelmatig overleg met de chef-kok over in te kopen waar en HACCP.

Functie eisen Meewerkend bedrijfsleider horeca (fulltime)

Wij zijn op zoek naar jou wanneer jij enkele jaren werkervaring in een soortgelijke functie hebt opgedaan of wanneer je de ambitie hebt om vanuit de rol van medewerker bediening door te groeien naar deze functie. Ervaring en kennis van gastgerichte communicatie is een must. Je bent enthousiast en beschikt over natuurlijke flair en overwicht. Daarnaast ben je flexibel en ondernemend ingesteld en bereid de handen uit de mouwen te steken. Uiteraard heb je een passie voor de horeca en ben je fulltime beschikbaar. Je spreekt de Nederlandse taal vloeiend. Daarnaast is een goede mondelinge beheersing van de Engelse, Duitse en Franse taal een pré, maar geen must.

Bedrijfsprofiel

Bij BUENO is het tapas wat de klok slaat. Meer dan 50 heerlijke koude, warme en vegetarische tapasgerechten die in eigen keuken bereid worden. Al deze heerlijke gerechten worden mooi uitgeserveerd en gaan perfect samen met de heerlijke wijnen, cava’s, sangria’s of cocktails. Dit alles in een typisch Spaanse sfeer. Het team is klein en hecht. De sfeer is informeel en open.

Arbeidsvoorwaarden

Wij bieden jou een veelzijdige functie op een inspirerende locatie met interessante doorgroeimogelijkheden. Je krijgt een goed salaris en je deelt mee in de fooien. Wil je 4 dagen werken of misschien niet ieder weekend? Ook dat is bespreekbaar. Uiteraard krijg je de ruimte om jezelf te verbeteren door middel van coaching en cursussen: graag zelfs! Daarnaast bieden we je een carrièreperspectief waarin doorgroei absoluut mogelijk is. Je start met een jaarcontract met 1 maand proeftijd. We bieden jou namelijk graag zekerheid.

Interesse?

We zien je reactie graag tegemoet, mail naar marloes@bueno.nl of bel 06-11733966 voor het maken van een afspraak. Dan drinken we samen een kopje koffie. Stel je je liever vooraf persoonlijk voor? Stuur dan een korte video van jezelf per whatsapp!

Bekijk

onze nieuwste vacatures
Landgraaf
Haarlem
Maastricht
Omgeving Maastricht
Valkenburg
Maastricht
Valkenburg
Maastricht Heeft Werk gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.